Avec l'arrivée de l'été, quoi de mieux qu'un cocktail rafraîchissant pour affronter les soirées chaudes ? Si vous êtes amateur de gin et que vous n'avez pas encore essayé la sélection de gins Amuerte, c'est le moment idéal pour le faire ! Une collection de gins de qualité supérieure, chacun avec des arômes uniques qui se distinguent par leur complexité et leur sophistication. Chaque variante est conçue pour rehausser vos cocktails et en faire de véritables expériences sensorielles. Grâce à la collection Amuerte, vous pourrez créer des boissons qui non seulement étancheront votre soif, mais aussi surprendront vos invités.

Voici quelques recettes pour transformer vos cocktails d'été en expériences uniques, mais ne manquez pas toutes nos autres propositions sur le Gin Blog.

Pour reproduire la recette de Maître Paul Morel, il faut d'abord préparer ces 3 ingrédients de base :

1. Infusion de Pisco et Amuerte Orange500 ml de Amuerte Orange, 500 ml de Pisco Barsol, 25 g de Shiso rouge et 30 g d'Ume Boshi. Placez tous les ingrédients dans un sac sous vide et laissez infuser à froid pendant 24 heures.
2. Infusion de gingembre: 800 ml de bière de gingembre, 200 ml d'eau, 100 ml de sirop de sucre, 100 g de Supasawa, 3 tiges de citronnelle et 1 morceau d'anis étoilé. Placer tous les ingrédients dans un sac sous vide, les tiges de citronnelle doivent être pelées et finement hachées, laisser infuser à froid pendant 12 heures. Une fois le temps d'infusion écoulé, filtrer le mélange.
3. Neige de gingembre : utiliser la même recette que pour l'infusion de gingembre, puis congeler le mélange pendant 24 heures à -21°, puis le passer au broyeur à glace.

Grâce à ces délicieuses recettes à base de gin, vous pouvez faire de chaque soirée une nouvelle expérience. Essayez ces cocktails et découvrez de nouvelles combinaisons qui rendront vos soirées encore plus spéciales. Soyez créatif, mélangez et expérimentez de nouvelles saveurs avec la collection de gin Amuerte.

Que vous organisiez une fête, une soirée romantique ou une simple rencontre entre amis, ces cocktails ne manqueront pas de vous plaire.